Итак, ягодная (и плодовая) статистика этого лета/осени, которая будет ещё дополняться. Прежде всего надо сказать, что год ягодный. И плодовый. Всего много, всё сочное, всё крупное, всё спеет примерно на неделю-две раньше обычного. Сработает ли примета, что зима будет долгая и холодная? Пожуём - увидим.

:: Июль ::
05/07: 2+1 л морошки. Ходил в этом году один, в тот день лес меня реально не пускал (в нужное место вышел только со второй попытки). Для морошки оказалось чуть рановато (примерно на неделю), но дальше были уже другие планы, поэтому решились на эксперимент (прочитали где-то старый северный лайфхак): 1 л - это полностью спелая прозрачно-янтарная ягода, а 2 л - это красно-жёлтая восковая, которая вроде как не совсем готова, но дома мы её рассыпали в коробку на ткань и закрыли на несколько дней. В итоге она действительно дошла до нужной степени спелости, единственное, что была не такой сочной, как если бы дошла на кусте. Но если времени два раза ходить нет - вариант рабочий.
13/07: 1 л земляники (550 г). Ходил тоже один, поэтому времени и сил обойти все известные места не хватило. Как всегда, земляника - это самая дорогая в плане трудозатрат ягода.
17/07: 5,36 кг (кг, а не л!) малины. Это и вдвоём на найденном в прошлом году месте, и Кошка в одиночку на заброшенных огородах.

:: Август ::
08/08: 6,6 л голубики. Готова от слова совсем, уже начинает понемногу сыпаться.
09/08: 10,6 л черники за 3,5 ч (в два комбайна). Черники ОЧЕНЬ много.

Брусники в этом году тоже очень много. Наметили для себя несколько мест. Пока не готова, надо проверять недели через две-три. Клюквы и калины тоже много, но для них ещё совсем рано.
По заброшенным садам навалом яблок, груш, есть слива и алыча - но это как повезёт, конечно На часть смородины и крыжовника, например, мы не успели (но литров 18 для тёщи все-таки набрали

22/08: грибы пошли - 61 белый, 188 подосиновиков (вдвоем за 5 часов).
24/08: 5 кг орехов (это с плюсками, чищенных будет ~2,5 кг) и... полцентнера яблок %)
26/08: 6,8 кг брусники (в одиночку, почти 8 часов в лесу) и мешок моховиков в придачу.
29/08: 2 корзины грибов за 4 часа набрали с мелкой для бабушек-дедушек (белых стало больше (хотя червивых так же много - слишком жарко), а вот слой подосиновиков явно заканчивается и, что интересно, если неделю назад были в основном красные, то сегодня преимущественно желтые), а потом ещё 30 кг яблок другого сорта %)

:: Сентябрь ::
20/09: еще 25 кг яблок двух других сортов. И это такая капля в том море яблок, которые еще висят (и тех, что, увы, уже осыпались). Что интересно, все яблони, что нам удалось найти на разных заброшенных огородах, - все разных сортов. Одинаковых вообще нет.

:: Октябрь ::
01/10: 1,6 кг калины, 15 кг яблок.
05/10: еще 28 кг яблок. Начало октября, замечу Как оказывается, невкусных яблок у нас тут в округе, считай, и нет как таковых, просто в предыдущие годы многие сорта банально не вызревали.
12/10: 6 л (3 кг) клюквы и (мимоходом) ~5 кг яблок с ещё одной яблони. За клюквой поздновато, конечно, пошли: надо было бы на пару недель пораньше, а то ягода уже переспела, лопается в руках. Но, увы, то времени не было, то погоды. Но своё мы всё равно набрали - а больше нам и не надо (места в морозилке и холодильнике уже просто нет хотя разную предыдущую добычу мы уже активно употребляем

На этом всё, сезон лесной добычи закрыт - больше ничего нет и нового уже не будет. Отдельные кисти брусники или слегка подбродившие и полопавшиеся ягоды голубики на кустиках не в счёт - это так, на прогулке если только сорвать и сразу в рот. Остатки черники осыпались вместе с листом. Из грибов видели несколько моховиков, по паре лисичек и сыроежек.
Подводя итог, можно констатировать, что в этом году мы не пропустили ничего - ни грибы, ни ягоды (причём абсолютно все). Сезон был длинным и очень урожайным. Спасибо большое лесу и хорошего ему зимнего отдыха.

А вот в поля ещё можно будет сходить И поздние сорта яблок ещё есть, и один куст облепихи (там не много, по на несколько чайников чая можно насобирать).

20/10: отметил день отца прогулкой в лес - нашёл ещё клюквенное болотце. Мимоходом немного поел брусники (на кустиках её осталось уже немного, зачастую осыпавшиеся ягоды лежат прямо под кустиком на мху) - вкус у неё сейчас просто волшебный. Никакой резкости и горчинки, сладкая, будто из пирога. На обратном пути зашёл конечно же в поля и с последней уже наверно яблони, самой поздней, нарвал ещё 9 кг яблок. И там осталось ещё
26/10: собрали совсем последние яблоки - 24 кг. Они уже лежали на земле в слое опавшей листвы, как будто в стружках, приготовленные для хранения Забавно было разгребать листья руками в поисках плодов - первый раз такое в жизни. Добавили к яблокам ещё пакет черноплодки и пакет калины.
Итого за эту осень мы перетаскали домой почти 2 центнера яблок %) - 186 кг точно учтённых, и ещё один раз Кошка ходила, но забыла взвесить. Такой урожай мы собрали впервые в жизни.
Новинка и хит сезона - вяленые яблоки. Сначала очищенные от кожуры и сердцевины и порезанные плоскими дольками яблоки засыпаются сахаром с корицей, дают много сока и вымачиваются ночь в этом пряном сиропе, а потом сушатся в сушилке примерно 12-16 часов в зависимости от сочности сорта. Выход получается, конечно... Теперь понятно, почему в магазинах этот продукт стоит нифига не дешёво. И если бы не бесплатное сырьё, мы бы конечно такое не делали. Также на выходе получается яблочный сироп со специями, который отлично идёт вместо сахара в чай и компоты.
27/10: вчера немного подрезал одну из яблонь и сегодня ходил забрать обрезки толстых сучьев на потенциальные поделки. Заодно набрал ещё пакет черноплодки на компот. Остаётся только ещё раз сходить, чтобы замазать места среза сучьев садовым варом, и на этом полевой сезон тоже будет закрыт.

:: Ноябрь ::
01/11: Исходя из того, что мы все целы, Игра прошла хорошо, закрывающие снова победили Поэтому со спокойно душой сходил обработать спилы на яблоне садовым варом, как и собирался. Забрал ещё несколько обрезков, но все утащить не смог - ещё на одну ходку осталось. Видимо, уже по снегу пойду =)