• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: дары природы (список заголовков)
23:26 

грыбы

Первый раз в этом сезоне выбрался за грибами. 12 подосиновиков, 3 моховика, 2 подберезовика, таз лисичек. В лесу суховато и жарковато...

А еще сегодня у меня истек срок действия прав... Первая десятилетка за рулем позади =)

@темы: природа и погода, пепелацЪ, дары природы

21:57 

свежак с выдержкой

В этом году у меня как-то все новости долго выдерживаются. С одной стороны, теряется сиюминутная острота восприятия, а с другой - излагаются уже устоявшиеся впечатления. Сейчас расскажу о паре обновок эквипа этого сезона.

Предыдущие гады требовали замены уже пару сезонов, но в итоге я их ушатал окончательно: прошивка ранта давно изорвалась, стельки стоптались, а в конце прошлого сезона появились трещины в подошвах, что поставило финальный крест на их эксплуатации в лесу (в гараже еще послужат ;) Подбирал что-нить подходящее долго, поскольку комплекс требований был непростой: летние (с высокими тканевыми берцами), быстрая шнуровка (на крючках), глухой язык, низкий задник (критически важный момент), стелька с каким-никаким супинатором, метод крепления подошвы - не только клеевой, расцветка - лесная камуфляжная либо хотя бы олива, цена - приемлемая ;))) Честно говоря, продукция белорусской компании Garsing меня устраивает уже много лет (предыдущие модели - Garsing Tropic /черные/ и Garsing Tropic mod. 355 /desert/), поэтому прежде всего изучал их ассортимент. Тем более, что других подходящих вариантов как-то и не обнаружил. Гадость была еще и в том, что почему-то их обуви очень мало осталось в Сплаве, где брал раньше, а в других питерских магазах ничего удовлетворяющего требованиям найти не смог, хотя в продуктовой линейке, судя по каталогам, подходящих моделей набиралось с полдюжины, не меньше. В наличии нашел только в официальном интернет-магазе (базируется в Балашихе). И это стало финальным аргументом, поскольку мог заказать нужный размер без примерки. Выбор пал на Garsing Shot Multicam (mod. 516). Магаз отработал нормально, боты пришли как раз к ДР-у :)

Что могу сказать по итогам летней эксплуатации. Ровно то, чего и хотелось. Легко, удобно, привычно. При длительном хождении по мокрому лесу боты, конечно, промокают - но это все-таки не мембранная обувь. В остальном - отличные боты. Единственный момент - в каждой модели (по крайней мере в тех, что у меня были) у них есть какая-то странность со шнуровкой. В Тропике была проблема с блочками - своими краями они очень быстро перетирали шнурки. В Тропике-desert сверху стояли 5 пар петель - не самый скоростной метод шнуровки. В Shot-е же странность следующая: после 4 пар блочек внизу на голенище сначала стоят два пары крючков, а на самом верху... опять пара блочек. Быстрая шнуровка не то, чтобы коту под хвост, но смысл такого технического решения мне совершенно непонятен. Быстрее, конечно, чем на петлях, но почему нельзя было поставить крючки до самого верха?! Короче, небольшая ложечка белорусского дегтя ;)

Своей нормальной лесной дождезащиты у меня как-то никогда не было - был дурацкий плащ, в котором было очень неудобно, и был казенный костюм штаны+анорак, но он был скорее ветрогрязезащитным, ибо долгий дождь не выдерживал. Поэтому помог своим предкам сделать мне полезный подарок на ДР ;) выбрав в Сплаве костюм влаговетрозащитный проклееный в расово верной расцветке "Цифровая флора" (штаны+куртка). Использовал его уже 2 раза, поэтому имею что сказать. Прежде всего надо обратить внимание на то, что это не мембрана, что в общем-то вполне очевидно, если внимательно посмотреть на стоимость ;) Поэтому костюм практически не дышит, и "лосить" в нем по лесу не рекомендуется - если только не стоит задача любой ценой "прорваться к амбару" за минимальное время, невзирая ни на что. А вот неторопливо собирать в нем ягоды или грибы под проливным дождем - просто шикарно. Он не промокает вообще, т.е. абсолютно, вне зависимости от интенсивности осадков. Ну, как минимум 6 часов - дольше я просто в лесу под дождем пока не был =) Но зато теперь меня вообще не заботит, мокро в лесу или нет. Надо в лес - сел и поехал, плевать на дождь, пусть льет хоть как из ведра. В зависимости от интенсивности ходьбы по пересеченной местности и того, насколько "по погоде" оделся, костюм может немного отпотевать изнутри, но это, честно говоря, фигня. Как походная одежда, которая должна работать на марше, под рюкзаком, костюм, конечно, не подходит, но он и не для этого брался.

А грибной сезон в этом году отличный :) Приведу только статистику, по которой можно проследить последовательность плодоношения разных грибов:

05/07: подосиновики - 13 кг (!!!)
15/07: 1 белый, 7 подосиновиков, 14 подберезовиков, полкило лисичек.
19/07: 12 белых, 33 подосиновика, подберезовики - 2 корзины.
20/07: 3 белых, 1 подосиновик, 10 подберезовиков (это я, вообще-то, за морошкой ходил ;)
23/07: 44 белых, 60 подосиновиков.
26/07: 6 белых, 27 подосиновиков, 16 подберезовиков, 5 моховиков.
04/08: лисички - 1 корзина.

@темы: эквип решает, дары природы

13:12 

болотный янтарь

Ходил вчера за морошкой. Оказалось - вовремя, большая часть поспела. Набрал 3,3 л = 2,7 кг. Варенье варится, аромат сногсшибательный. Ягода в этом году очень крупная и сочная, ей хватило и солнца, и влаги. За второй частью, которая осталась дозревать, надо сходить, думаю, не позднее, чем через неделю. Потом быстро осыпется. Это не черника, которая до осени висит. Так что, камрады, кто знает места - сейчас самое время туда идти. Накомарники только не забудьте - кушают не стесняясь.

@темы: дары природы

01:02 

in brief #2

Новости короткой строкой с большим и не очень опозданием =)

15/05 мелкая успешно прошла свою первую аттестацию по каратэ - на 10-й кю, получила сертификат и с полным правом нашила на белый пояс одну синюю полоску ("Общество без цветовой дифференциации штанов обречено на вымирание!" (с) :) Мне, как вложившему в этот результат немало своего времени и сил (скажу без скромности), особенно приятно, что президент федерации каратэ, принимавший экзамен, особо отметил технику двух детей - двух девчонок, среди которых и моя ;)
27/05 у мелкой был выпускной в детском саду. 4 года пролетели - оглянуться не успели. "Приключения продолжаются" (с) =))) Документы в школу давно поданы и приняты, всякие анкеты заполнены, заявы на питание написаны, первый школьный ранец куплен, врачи... пройдены еще не все ;)
Весь июнь мелкие каратэки занимались на заливе, а родители получили возможность почти 2 часа 3 раза в неделю греть ноги в песке и загорать (когда было солнце ;) Две группы (старшую и младшую) тренер соединил, тренировка вместо часа, как была в зале, длилась примерно 1:30-1:45. Освоили несколько техник (броски, подсечки) с падением, которые на деревянном полу в зале не отрабатывали (пока разборного татами у нас нет, хотя этот вопрос в конце учебного года я поднял - надеюсь, к началу или в начале следующего учебного он будет все-таки решен). В августе тренер будет в штаб-квартире федерации в Порхове, должен сделать мелкой будо-паспорт (фотки сдали) и привезти методичку - это больше для меня, покурить ;)))
29/06 девчонки улетели в Сочи, второй год подряд в Имеретинскую бухту, но в этот раз не на неделю, а на две. А я второй год подряд тут... впахиваю... но это тема для отдельного поста. Завидно и обидно, конечно, немного, но по-другому пока никак. Это мое решение. Тем более, что такой расслабленный отдых я не очень люблю - мне нужна движуха и адреналин ;) Я надеюсь наверстать свое зимой В)
05/07, основываясь на разведданных резидентов, ломанулся наконец-то за грибами (инфа о том, что они пошли, поступали еще всю прошлую неделю). В том году мои "угодья" пустовали, а в этом... За 5 часов под проливным дождем (рассказ о соответствующем эквипе - еще одним отдельным постом, есессно ;) набрал 2 корзины и пакет подосиновиков. При этом не то, чтобы сильно уходился. Пакет отдал приятельнице, поскольку понимал, что физически не смогу в одиночку переработать такое количество грибов. Считать их поштучно, как я обычно делаю, в этот раз у меня не было ни времени, ни возможности. Поэтому я их просто взвесил - 13 кг. 13, Карл!.. Сев чистить-варить примерно в 19 часов, я закончил... в 5 утра %))) Итого готового к заморозке продукта получилось 5,4 кг.
08/07 снова поехал, но на этот раз не с утра, а уже после обеда. Таки шо я могу сказать... Такое впечатление, что слой-то заканчивается. 39 штук - и усё. Ну, 2,5 кг готового продукта тем не менее получилось (червивых было меньше) плюс 200 г пакетик лисичек - мелкая у нас другие грибы пока не уважает, поэтому потратил время, чтобы наковырять хоть сколько-то (по-другому с летней лисичкой не получается - уж больно мелкая!), поскольку будут ли осенние "лопухи" - фиг его еще знает.

За ягодами надо срочно идти, вот что я скажу!

@темы: папство, жЫзнЬ, дары природы, далеко домой

16:14 

подснежные лакомства

Не закрыв еще катальный сезон, открыл сегодня лесной и более того - не поверите - ягодный. Закрыв таким образом один старый гештальт: желание сходить весной за зимними ягодами. Изначально шел за клюквой - прошлой осенью поставил на карте 3 точки, где нашел ее, но осенью так и не сходил. Клюкву нашел - немного, поскольку из-под снега торчат только верхушки моховых кочек да кое-что по краям болот. В ложбинках проваливался в снег по колено, а в среднем снега еще выше щиколотки, хотя по верхам есть уже и полностью оттаявшие участки. Пожалел, что не взял снегоступы. На болоте с ними тоже было бы удобнее, поскольку под слоем снега уже дофига воды. Собирать ягоду сложно: вся она вдавлена за зиму в мох, сверху жухлая мурава, цвет темный - заметить сложно, брать надо аккуратно - кожица тонкая, а ягода сочная.
А на обратном пути нашел перезимовавшую бруснику. Я как-то не думал, что она на кустиках остается, а оказывается вот. Клюква по вкусу гораздо менее кислая, чем осенью, но брусника - вот это обалденно вкусно! Она очень сладкая, но четко прослеживается та самая брусничная нотка, которая дает изжогу, когда многовато ее съешь =) В совокупности набрал где-то кружку, мл 250. В промысловых объемах может и можно где-то набрать, но это надо хорошее место знать, да еще и не выбранное осенью. И идти попозже, когда снега будет меньше. И в болотных сапогах %) Да и не в этом суть. Вся прелесть в осознании факта, что и в апреле можно в лесу из-под снега чего-то навыковыривать и витаминчиков хапнуть =)
Из интересного видел только пару мест ночевок каких-то курообразных типа куропаток, судя по количеству и характерному виду какашек =) А так - солнышко светит, дятлы токуют - лепота :)))

@темы: жЫзнЬ, дары природы

12:40 

...

Во вторник опять ездил на разведку, посмотреть грибы. В любимом месте снова был полный голяк (2 подберезовика), слишком сухо, хотя стали появляться маслята (вдрызг червивые, как обычно) и какие-то загадочные поганки, которых я в жизни не видывал. Много времени терять опять же не стал и решил рвануть на старые места, ближе к дому. Там все-таки более сырой лес (старый ельник вперемешку с болотцами). На местах повыше, однако, тоже было пусто, поэтому решил влезть в откровенные болота (попутно выяснилось, что на следующий сезон надо покупать новые гады: эти сносил окончательно, на левом ботинке треснула подошва и он стал течь). В итоге нарубил 16 подберезовиков (болотных, белых и зеленоватых), 1 моховик и на пригорке наковырял еще миску ярких осенних лисичек. Кроме того набрал литр клюквы, но она еще чу-чуть не готова - надо подождать еще пару недель. Просто наткнулся на нее раньше грибов, а совсем пустым возвращаться не хотелось %)
А в прошлый четверг все вместе ездили за брусникой. Сначала поехали на старые места, недалеко от дома, но там брусничник оказался почти пустым. По пути обратно вляпались на трассе в... стадо коров! Неторопливо брели они по дороге, заняв всю ширину проезжей части. Сигналить и расталкивать их не рискнул (мало ли что на уме, а рогами машинку можно вскрыть, как консервную банку %) постоять пришлось в итоге минут 5. Потом поехали на "дальний кордон" ;) - в прошлый раз с отцом нашли там под ЛЭПиной отличный богатый брусничник. Выехали мы где-то в 16:30, к 19:30 уже вернулись домой, набрав 5 литров. Можно было бы без проблем набрать и больше, но после 18:30 стал сильно донимать гнус и комары. Кошка сделала 5 по 720 мл банок пареной брусники, остальное заморозили. А вот из части черники, которую я набрал за день до того, Кошка испекла "грязный" пирог. Я ждал его несколько лет и вот наконец-то уломал ее! =) Это обалденная вкуснотища. Вкус детства - бабуля всегда пекла такой. Единственное, Кошка использовала готовое слоено-дрожжевое тесто, но это только придало пирогу дополнительную легкость.

@темы: жЫзнЬ, дары природы

18:24 

грибов нет, а колеса пошли

После прошедших в предыдущие 3 дня дождей решил съездить на разведку - не пошли ли грибы? Нет, не пошли. Лес сухой. Голяк полный. Нашел 1 подберезовик, 2 польских и 2 сыроежки (в итоге оказавшиеся напрочь червивыми). Даже поганки почти не попадаются. Поэтому тратить много времени на пустые поиски не стал. Набрал еще 2 л черники - комбайном, конечно (для сравнения скорости: пару недель назад ходили за черникой с отцом; он набрал руками 3,3 л, я за то же время комбайном - 5,8 л). Потом решил прогуляться вокруг одного озерка - поглядеть стоянки, поискать какой-нить хабар ;) Поплавков или ножичков потерянных (как в прошлый раз) не нашел, зато нашел... колесо %) Докатку R14 в отличном состоянии. Т.е. ваще новьё. В одном месте чуть замят диск, но не травит, выправить не проблема. Смотрел я на него, смотрел - чую, мой размерчик! Если не колеса целиком, то покрыхи-то точно. И сверловка похожая. От корейской тачки какой-то, типа Getz-а. Короче, тащил его 2 км по лесу до машины %) В гараже проверил - должно подходить, диаметр отверстия под ступицу и сверловка вроде одинаковые (проверял на глаз, без штангенциркуля), отличается от родного только выносом - ET 49 против 45, но это имхо не принципиально. Запаска для запаски, короче :)

@темы: пепелацЪ, дары природы

12:04 

...

Ходили вчера с Кошкой за ягодами - набрали 4 л (2,5 кг) голубики. На некоторых кустах размер ягод напоминал кишмиш :) Кроме того, по дороге туда насшибали грибов - 1 белый (первый в этом сезоне кста), 6 подосиновиков, 3 подберезовика (не считая старых), 5 моховиков, немного лисичек. А по дороге обратно еще и земляники и дикой клубники удалось набрать пакетик - хватило на 250 мл баночку варенья. Голубику вчера перебрали, но на этом наши энерджайзеры кончились, поэтому пока мы ее просто заморозили, а дальше видно будет.
Морошка уже отошла - остались отдельные ягоды, клюква растет и зреет, даже пару красноватых ягод нашел и съел - но они, конечно, еще зеленые =) Попадается костяника - но это, как всегда, отдельные ягодки. А еще обнаружил тут на болоте водянику (она же в народе "ссыха" ;) - то ли раньше я ее не замечал, то ли она не везде растет.
А вот лесная малина, которая уже почти готова, в этом году странная: она не сладкая и какая-то... почти безвкусная. Может солнца и тепла не хватило. Надо будет постараться не пробакланить ту, что на заброшенных огородах - там места хотя бы солнечные.

@темы: дары природы

00:59 

...

На фото - вчерашняя добыча. Много лисичек, 11 подосиновиков, немного сыроежек. Собрано за 5 часов.
Видел двух змеек - гадючек длиной ~20 см. Что интересно, одна при моем приближении уходила, а вот вторая... как лежала, свернувшись вокруг сыроежки, так и продолжала лежать, и было ей по барабану мое приближение. А что еще интересно - так это то, что взрослых змей я в тех местах в предыдущие 2 года, ттт, не встречал.

Да, инфа для любителей пустошей: вереск уже цветет.

@темы: дары природы

10:11 

болотный янтарь

Вчера снова ходил за морошкой. Как и предполагал, за неделю она большей частью дозрела. За 6 часов собрал 3 л (2 кг). Но сбор морошки больше похож на сбор грибов, чем других ягод, поэтому особо не убился. К вопросу об удобстве сбора ягод разной степени зрелости: все-таки самые спелые - желтые, у которых чашелистики уже засохли и отогнулись назад - собирать удобнее всего. Да, они часто лопаются в руках, из бидона вчера вылил примерно полстакана сока, но для варки варенья это даже хорошо. А вот ягоды, у которых прозрачными стали еще не все зерна, или прозрачные желто-оранжевые (сравните на фото первые две и третью ягоды), как выяснилось, собирать-таки менее удобно, поскольку ягода уже лопается, а чашелистики еще не отогнулись. Но и тут есть решение: надо рвать ягоду вместе с ними - они уже засохли и легко отрываются от стебелька, а потом снимаются с ягоды.

На картинке можно видеть морошковое варенье после первой варки. Всего получилось 3,2 л - а если взять в расчет стоимость баночки в финских магазинах... нехилая сумма выходит ;)

Попутно разведал большие "плантации" голубики и клюквы. Ягод реально много, и ягоды крупные. Голубика еще не дозрела, через недельку-другую надо идти. Правда, что с ней делать - пока не знаю, рецепты еще не изучал, ведь раньше я никогда ее в таких количествах не находил и ни от кого из знакомых о заготовках не слыхал.

@темы: дары природы

00:34 

горячая пора

Прошедшая неделя выдалась напряженной: в лесу все поспевает, только успевай собирать.

В среду ходил за морошкой. Пожалуй, это самая "сложная" ягода из тех, что у нас растут. В прошлый раз я немного припозднился и собирал ягоду т.н. янтарной спелости - ее берешь, а она сразу лопается, но зато при варке варенья дает очень много сока. В этот раз я решил последовать совету тестя и брать еще желто-красной спелости, не дожидаясь "янтарности". Но, как выяснилось, тут тоже есть проблема: на этой стадии спелости ягода еще не отделяется сама от чашелистиков. Это, получается, не на одну, а на две ступени зрелости меньше, чем янтарная. Потому что есть еще стадия, когда не вся ягода еще прозрачная, часть зерен еще красные, но ягода в целом уже легко отделяется от чашелистиков. Суть проблемы же в том, что дома пришлось потратить значительное время на то, чтобы эти чашелистики отделить от каждой ягоды из набранных 2,5 л (1265 г)...

Варил варенье (первый раз сам, кста). С вечера засыпал сахаром практически 1:1, утром показалось, что твердоватые все же ягоды дали мало сока (если сравнивать с янтарной или с земляникой, например), и влил чашку воды (прибавив и сахара). Как выяснилось позже, это все-таки было лишним: пропитавшись сиропом после 1-й варки, ягоды сок дали, потеряв желто-красный цвет и приобретя прозрачность. На выходе получил 3х720 мл банки жидковатого, как мне показалось, варенья. Вкусо-ароматические качества, в целом, практически не отличались от продукта на основе янтарных ягод, а вот консистенция другая: ягоды не развалились, заняли сверху в банке примерно 40% объема, снизу 60% - сироп. А через сутки с удивлением обнаружил, что варенье-то зажелеелось! Т.е. в принципе ягоды такой степень зрелости можно использовать, но если есть возможность подождать еще недельку, наверное - то лучше собирать уже чистую, без чашелистиков. Я предполагаю на следующей неделе сходить еще раз.

В пятницу с утра поехал посмотреть грибы. Из болетовых нашел только 1 подосиновик, но зато наковырял (практически в прямом смысле этого слова) четверть корзины лисичек (на радость своей мелкой, которая давно просила супа с лисичками): крепкие, желтые, от мелких до средних, как и полагается летним - никаких больших оранжевых "лопухов". Однако этим своим походом я, как оказалось, взял на себя явно завышенные соцобязательства, поскольку (по причинам, изложенным далее) с тазом грибов оказался лицом к лицу только в десять вечера...


А вот в четверг с утра я пошел в поля за иван-чаем. Набрал полторы корзины листьев и еще пакет цветков (в прошлом году цветки не брал). Если в прошлом году я нарубил стеблей и листья с них обдирал уже дома, то в этот раз сразу сдирал листья (они легко обрываются вниз по стеблю) и сэкономил на этой операции прилично времени. Цветки (добавка при заваривании чая) сразу высушил в духовке с приоткрытой дверцей на минимальном огне. Листья оставил на сутки подсушиваться. И пошел за земляникой %) Набрал не много (это, на самом деле, не было основной целью прогулки), но 370 мл баночку "пятиминутки" все же сварил :)

В этом году решил попробовать сделать гранулированный вариант копорского чая. В пятницу, после похода за грибами, прокатывал листья скалкой и далее прокручивал в мясорубке. С полутора корзин получилось полторы миски %) а занял этот процесс несколько часов. Далее положил под гнёт без доступа воздуха для ферментации. В прошлом году я, как мне показалось, недоферментировал листья, поэтому в этот раз решил подержать подольше. На фото слева можно видеть продукт до ферментации, после ферментации в течение 38 ч и после сушки (прошу прощения за фиговые фотки, по причине отъезда личного пришлось пользоваться казенным фотиком, а там с настройками как-то совсем скудно). Ирония состоит в том, что готового продукта получилась 1 чайная банка %) Другое дело, что и в заварочный чайник такого гранулята класть надо, наверное, меньше, чем просто резаных листьев. Но как-то все равно не айс вышло в свете желания "распространить среди жильцов нашего ЖЭК-а". Так что может быть девчонки еще сходят за листьями: я сам больше не пойду - я там в зарослях от аллергии просто сдыхаю, даже на колесах. btw, хороший фотоотчет-мастеркласс по изготовлению копорского чая всеми 3 способами (резка, скрутка, самокрутка мясорубка) есть здесь.

@темы: дары природы, food'n'drinks

12:40 

strawberry hill

Ходили вчера разведать кое-какой абандон у нас тут в лесах и нашли земляничный холм. Мы такого в жизни не видели. Он был просто весь красный от ягод! Обычно со стебелька снимаешь 1, 2, ну 3 ягоды, а тут 4-6 - это нормально, а было и больше. В итоге за час мы вдвоем собрали 850 г (где-то 2 л). Самую отборную, как обычно, на еду, остальное - на джем. Из прошлой партии сварили варенье. А на холмик можно будет еще раз сходить: там остались еще недозрелые ягоды, хотя, конечно, такой объем уже не снять. Плюс по дороге еще была пара полянок, которые мы почти не тронули - комары сильно грызли ;-Е

Для тех, кто знает морошковые места: время сбора наступает, не провороньте!

@темы: дары природы

21:15 

влез в лес

Получил вчера телефонограмму от резидента Победы, что на той неделе удалось 2 корзины красных насшибать. Возникший в одном месте нестерпимый зуд ;) позволил за 15 минут собраться и рвануть к "своим" местам на разведку. В лесу не сушь, но места там и не низинные, поэтому дождей для массовой полосы грибов пока еще не хватило, видимо. Нашел 1 подосиновик и горсть лисичек - хватило нам на вечерний омлет :)
Зато за 2 дня набрал примерно 1,4 л земляники (630 г). Исходя из состояния "угодий", можно будет на следующей неделе еще сходить. Черника на солнечных местах уже вполне съедобная, но собирать еще рановато. Главное в этом году не проворонить морошку.
А еще Кошка сегодня сварила конфитюр из ревеня с апельсинами - отлично, просто отлично.

Ну и чтобы два раза не вставать :) - про очередную пару ножиков. Задарили тут внезапно.

  

Полуавтомат Boker Plus B048. На самом деле, к известному брэнду ножик не имеет никакого отношения (поэтому где-то потерял умлаут ;) - опять OEM, опять сперли название; можно найти и под другими марками (Explorer B048, например). Более того, это не клон - точно такого же у настоящего Böker-а нет. Это скорее такое китайское творчество по мотивам нескольких других Böker-овских моделей. При этом нож имеет замок типа Liner Lock, вроде как не отличающийся от оригинала. Сертификат на ножик btw найти пока не удалось.
ТТХ: общая длина = 202 мм; длина клинка = 85 мм; толщина клинка, max = 2,9 мм; сталь, скорее всего, 440С; твердость, по разным данным, 52-56 HRC; резинопластиковая рукоять ("бархатистое" резиновое покрытие, впрочем, местами уже слезает пленкой); на правой стороне есть клипса. Общее впечатление - вполне приличный ножик, чтобы пойти за грибами или на рыбалку. В руке моего размера сидит удобно, даже несмотря на боковую клипсу. Механизм открывания прикольный, пружина довольно сильная и лезвие раскрывается шустро и весело. Сборка хорошая, нигде ничего не люфтит.

Второй инструмент еще интереснее: это нож электрика Weidmüller Slicer 2K (это уже самый настоящий, Made in Italy). На основном лезвии 2 выточки для зачистки кабеля, насколько я понимаю. Само лезвие имеет замок (пружина нажимается в выемке сверху рукояти). Остроту заточки отмечу отдельно. Поскольку я не профессиональный электрик, то назначение второго, изогнутого лезвия, мне не очень понятно. Лезвие без замка и имеет на половину длины серрейторную заточку.
Обычный хват рукой моего размера не очень удобен - обух неоткрытого лезвия давит в пальцы. Но если развернуть боком, в положение для зачистки кабеля - то вполне нормально. Пока, пожалуй, сказать мне больше нечего - по прямому назначению я его еще не использовал. Но есть все шансы, поскольку как раз-таки меняю в спальне всю проводку ;)

@темы: эквип решает, дары природы

23:50 

копорский чай

Прошедшим летом осуществил еще одно свое давнее желание сделать что-нибудь реальное и полезное своими руками: приготовил пробную партию копорского чая, традиционного русского травяного сбора. Вариантов его приготовления много, почти все можно найти здесь: основные этапы процесса приготовления, фактически, одни и те же, различия лишь в деталях.
Вид готового продукта моего приготовления можно увидеть на картинке слева. В качестве добавок при заваривании мы используем сушеные листья и ягоды черной смородины и земляники. Я, вообще говоря, не большой любитель травяных настоев, предпочитаю фруктово-ягодно-чайные композиции, но имхо напиток получается очень приятный. Заваривать его надо дольше, чем черный чай, тогда букет раскрывается полнее.
И это при том, что я точно знаю, что недочеты при изготовлении у меня были на всех этапах: я недовялил, недоферментировал и долго пытался подобрать правильный режим сушки (цвет готового продукта должен быть ближе к цвету чёрного чая). В следующий раз все учту :)

@темы: дары природы, жЫзнЬ

18:33 

Boletus rhodoxanthus

Боровик розовокожийОтец на днях в парке нашел интересный гриб - боровик розовокожий. Редкий вид, хотя и несъедобный.

@темы: дары природы

01:32 

промысел

 01/09: уехал в 17:50, вернулся в 21:20.
Результат: 32 белых, 15 подосиновиков, 29 подберезовиков.

02/09: уехал в 12:50, вернулся в 17:40.
Результат: 76 белых, 13 подосиновиков, 24 подберезовика.

04/09: уехал в 12:00, вернулся в 16:00.
Результат: 63 белых, 28 подосиновиков, 17 подберезовиков.

10/09: ездили втроем, ходили около 3 часов.
Результат: 47 белых, 34 подосиновика, 6 моховиков, 4 подберезовика
+ маленькая корзинка черники.

На фото справа: четырехствольный белый :)
запись создана: 03.09.2014 в 00:11

@темы: жЫзнЬ, дары природы

00:26 

грыбы оттудова

Утренний проливной дождь пытался вмешаться в мои планы на выходной день, но у него ничего не вышло. Сегодня собрал более богатый урожай (хотя и ходил дольше и дальше): 1 белый (первый в этом году), 7 подберезовиков, 24 подосиновика, тазик лисичек и блюдце земляники.
Комаров в лесу практически нет, но присутствует некоторое количество гнуса.

@темы: дары природы, жЫзнЬ

22:34 

холодное лето 14-го

В этом году природные процессы как-то совсем сбились с привычного расписания. В позапрошлый четверг, 19/06, открыли кукурузный сезон, причем зерно в початках уже нормальное, не молочной спелости, на зубах не липнет. А вчера ездили на разведанные в прошлом году грибные места. Привезли 8 подосиновиков, 3 подберезовика, масленок и миску мелких лисичек. Им явно не хватило влаги. Если к вернувшейся сегодня теплой погоде добавятся дождики, то к следующим выходным имхо грибы должны пойти масштабнее.

@темы: жЫзнЬ, дары природы

01:55 

2 rad mushroom days

Подосиновик белый Подосиновик белыйСумасшедшие грибные дни продолжаются. Скажу честно, ТАК я грибы в своей жизни еще не собирал. Вчера поехал в 17.15, в 19.50 уже приехал. Привез 85 подосиновиков, 2 белых, 5 подберёзовиков. Сегодня поехали втроём, выехали на час раньше, вернулись на полчаса позже. Привезли 90 подосиновиков (я - 53, Кошка - 37), 11 белых (8:3), 25 подберёзовиков (13:12). Пересчётный коэффициент для определения запасов на зиму составляет примерно 1 корзину сырых грибов на 1 таз отваренных. Из необычного - впервые в жизни нашли белые подосиновики (1 вчера, 2 сегодня). А так подавляющая часть - это жёлто-бурый вид, единично попадался красный (хотя и в большем количестве, чем белый).


А еще буквально за сутки повылазило ну просто немереное количество мухоморов!

@темы: жЫзнЬ, дары природы

02:26 

mushmushrooms

Поскольку "грибы пошли", рванули вчера вечером, где-то в половине шестого, все втроем в наш лес. Вернулись к девяти: нагулялись, но набрали "каждой твари по паре". Целесообразность идти сегодня в тот же по сути лес (только на круг раза в 4 длиннее, в одиночку и с утра) была поставлена под сомнение, поэтому было решено все-таки поехать куда-нибудь подальше на разведку. Выбрали один из двух имевшихся на примете районов (28 км в одну сторону), и не раненько (около 11) я поехал. К 16 был уже дома. Результат: 40 белых, 30 подосиновиков, более 30 подберезовиков. Считая оставшиеся на месте вдрызг червивые, нашел итого более полусотни белых. При этом: а) не уходился; б) сапоги не нужны; в) очень приятный светлый лес; г) простейшая навигация на местности. Такого приятного и результативного хождения за грибами я даже и не припомню.

  

Кроме того, нашел жилую нору (лисы, скорее всего), а еще первый раз своими глазами увидел (до этого только в книжках читал), как белка сушит грибы: наткнулся на три сосны, в развилках ветвей и на острых сучках которых были развешаны подберезовики.

@темы: звери, жЫзнЬ, дары природы

Celestial Seasons of Scanning

главная